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鶯歌多媒材研究會共學精進課程
2020-08-20星期四
吳明儀老師「擇器論茶」一日課程 擇器瀹茗好泡茶 器引茶香茶泡好 論茶論器論茶湯 茶甘茶甜茶味香 吳明儀老師：「懂得喝茶才能製作實用的飲茶器具」。
現代的茶席，華麗多元豐富多變，茶席從司茶主題、環境、茶葉、茶器、席方、配飾、茶點加上空間設計元素構成。其中茶器-壺，是重要的主角，除了是視覺焦點外，還具影響茶湯的重要角色。
課程內容會以感官品評評鑑方式泡六大茶類（茶、器吳明儀老師準備）
*學員需自帶「品茗杯」
*或可自帶”茶葉”來評鑑
上午9:00∼12:00 1.茶學/六大茶類/臺灣名茶。 <講座/投影機>
下午13:00∼15:00 2.泡茶影響茶湯之因素/水質、茶器、人為、環境。 <講座/投影機>
下午15:10∼17:10 3.茶席美學/茶席器/茶席佈置/司茶（示範） <講座/投影機>
上課地點/鶯歌工藝中心一樓教室
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